佐々木製茶株式会社 佐々木製茶株式会社

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トピック

カテキンがコロナを不活性化、京都府医大などが発表

収まる気配を見せない、新型コロナウイルス。 そんなコロナウイルスに対してのお茶(カテキン)の効能が、京都府医大などから発表されました。 京都府立医科大学が伊藤園中央研究所との共同研究で、緑茶などに含まれる茶カテキン類が、 […]

お茶とコロナウイルスの関係

新型コロナウィルスが出現してから1年が経過しました。 先日6府県の緊急事態宣言も解除されましたが、依然として余談を許さない状況です。 そんな中、昨年11月に奈良県立医科大学から「コロナ禍とお茶」に関する研究結果が公表され […]

今こそ 新茶を。

もうすぐ待ちに待った新茶が始まります。 テレビをつければ毎日新型コロナウイルスのニュースばかり。 日に日に感染者が増え、まもなく感染者数は1万人に達しようとしています。 お茶に含まれる「カテキン」には、抗ウイルス作用があ […]

巨大門松ができました!

毎年恒例になっている佐々木製茶 店舗前の巨大門松。 今年も無事設営が完了しました! 直径15センチ以上はある大きな竹を切り出して作っていきます。 今回は昨年よりも2cm高い4m80㎝で、存在感のある立派な門松ができあがり […]

伊勢神宮に掛川深むし茶を奉納しました。

昨年に引き続き、伊勢神宮に掛川深蒸し茶約3kgを奉納しました。 奉納は2016年に始まり、今回で4度目となります。 今年は、“国際味覚コンクール(iTQi)2019”で8年連続9回目となる最高位3つ星を受賞した「かごよせ […]

茶園の審査会が実施されました。

12月4日、5日で生産者の皆さんの茶園を審査する茶園共進会を開催しました。   審査項目は、立地条件、栽培方法、栽培管理、土づくり、根の生育、葉相、葉の生育状況をそれぞれ採点し、総合得点で順位を決めてきます。 […]

2019年茶園審査会の写真
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佐々木製茶は「2018地域未来牽引企業」に選定されました

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