レインフォレスト・アライアンス認証（茶類）取得のお知らせ
佐々木製茶はレインフォレスト・アライアンス認証（茶類）を取得致しました。 レインフォレスト・アライアンスとは自然を保護し農業生産者と林業コミュニティの生活向上のため、社会と市場の力を活用し、より持続可能な世界を目指すこと […]
お知らせ
カテキンがコロナを不活性化、京都府医大などが発表
収まる気配を見せない、新型コロナウイルス。 そんなコロナウイルスに対してのお茶（カテキン）の効能が、京都府医大などから発表されました。 京都府立医科大学が伊藤園中央研究所との共同研究で、緑茶などに含まれる茶カテキン類が、 […]
「茶の庭オンラインショップ」リニューアルのお知らせ
佐々木製茶の直売店の「茶の庭」の通販サイトである「茶の庭オンラインショップ」がこの度リニューアルオープンいたしました。 茶の庭のコンセプトに合わせたデザインへ変更し、販売や決済に関わるサービスを拡充いたしました。 URL […]
お茶とコロナウイルスの関係
新型コロナウィルスが出現してから１年が経過しました。 先日６府県の緊急事態宣言も解除されましたが、依然として余談を許さない状況です。 そんな中、昨年11月に奈良県立医科大学から「コロナ禍とお茶」に関する研究結果が公表され […]
緑茶でインフルエンザ予防
中日新聞に緑茶とインフルエンザ予防の関係性に関する記事が掲載されました。 緑茶をほぼ飲む人は、ほとんど飲まない人に比べて約4割程度インフルエンザにかかるリスクが少なかったという研究成果から、緑茶を毎日飲むことがインフルエ […]
新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 昨年に引き続きコロナ禍の中、困難な状況が続きますが一日も早い収束を願っております。 荒茶工場からは雲がなく晴れ […]
お茶で新型コロナウイルス無害化の可能性
奈良県立医科大学は、新型コロナウイルスが市販のお茶によって無害化する効果を発表しました。 基礎研究段階で人での効果は未確認とのことですが、試験管内でウイルスが1分間お茶に触れることで最大99％感染力を失っており、感染対策 […]
2020年11月23日「掛川中央茶業」が受賞した天皇杯受賞の表彰が行われました
2020年11月23日に第59回農林水産祭の式典が執り行われ、佐々木製茶の荒茶工場である「掛川中央茶業」が天皇杯受賞の表彰を受けました。 その様子をご紹介させていただきます。 佐々木製茶と掛川中央茶業は日本一おいしいお茶 […]
社会福祉へ寄付を行ないました
2019年11月29日、11月30日に開催された「年末謝恩大売出し」チャリティーバザーでの全ての売上を掛川市社会福祉協議会に寄託致しました。 チャリティーバザーでは社員や農家さんが持ち寄った日用品などを販売致しました。 […]
今こそ 新茶を。
もうすぐ待ちに待った新茶が始まります。 テレビをつければ毎日新型コロナウイルスのニュースばかり。 日に日に感染者が増え、まもなく感染者数は1万人に達しようとしています。 お茶に含まれる「カテキン」には、抗ウイルス作用があ […]
