こんなお悩みありませんか？
提供するお茶の品質を底上げしたい
「このお店のお茶は美味しい」と言われたいが、業務用茶葉の選び方や仕入れ先の判断軸が分からない。
大量提供でも香味を落としたくない
ティーバッグや給茶機での提供だと、本来の香りや味わいが弱くなってしまい個性が出しづらい。
メニューに合うお茶を選びきれない
和食・洋食・スイーツなど、料理に合わせたペアリング提案を受けられる相手がなかなかいない。
業務用としての安定供給に不安がある
シーズンや繁忙期に必要量を確保できず、メニューに据えるお茶を自信を持って決めきれない。
佐々木製茶にできること
業態・用途別の
最適な茶葉提案
急須提供・給茶機・ティーバッグ・ボトル用など、提供スタイルに合わせた茶葉と形態を一緒に設計します。
メニュー連動の
銘柄・ペアリング提案
料理・スイーツ・コースに合うお茶のペアリングをご提案。「お茶で語れるお店」になるための支援を行います。
業務用ロットの
安定供給と書類対応
年間契約・継続発注に対応し、規格書・原料情報など現場と本部双方が必要とする書類もあわせてご提供します。
よくあるご質問
Q
提供スタイルに合わせた茶葉選びは相談できますか？
急須提供・給茶機・ティーバッグ・ボトル用など、提供スタイルや業態に合わせて最適な茶葉と形態をご提案します。試飲や試作のご相談も大歓迎です。
Q
料理やメニューに合うお茶のペアリング提案はしてもらえますか？
和食・洋食・スイーツなど、メニュー構成やコースに合わせたペアリングをご提案します。スタッフさま向けの簡易研修や資料提供にも対応可能です。
Q
オリジナルブレンドや自社ブランドのお茶開発はできますか？
お店のコンセプトに合わせたオリジナルブレンドや自社ブランド茶の開発も承っております。OEMの仕組みを活用し、味づくりからパッケージまで共同で設計します。
Q
業務用ロットでの安定供給は可能ですか？
年間スケジュールに合わせた在庫・出荷計画で、繁忙期も含めた安定供給に対応します。複数拠点への配送や納品サイクルの設計も個別にご相談ください。